BASIC LEVEL TATA HIDANG

Program Basic Level Tata Hidang adalah program pelatihan teori dan praktek yang memfokuskan peserta didiknya di bidang tata hidang. Program ini dirancang untuk mencetak tenaga profesional secara skill, knowledge, dan attitude di bidang food and beverage services. Peserta didik akan dilatih secara teori dan praktek selama 6 bulan di kampus dan 6 bulan di industri untuk melaksanakan on the job training. Materi yang akan diajarkan diantarnaya adalah restaurant service, room service, bartending, coffee, dll. Lulusan dari program ini akan siap menjadi tenaga kerja di hotel, restoran, dan bidang pelayanan makanan dan minuman lainnya.

Kurikulum Basic Level Tata Hidang dapat diunduh DISINI.