|
KURIKULUM BASIC LEVEL TATA HIDANG |
||
| SEMESTER 1 | ||
| KOMPETENSI UMUM | ||
| PSP | Pembinaan Sikap Profesi | |
| HSK | Hygiene, Sanitasi dan Keselamatan Kerja | |
| PPP | Pengantar Perhotelan dan Pariwisata | |
| KOMPETENSI INTI | ||
| OPR I | Operasional Restoran I | |
| OPB I | Operasional Bar I | |
| TLK | Tehnik Layanan Kamar | |
| PMN | Pengetahuan Menu | |
| PET | Penanganan Peralatan | |
| KOMPETENSI SPESIALISASI | ||
| BID | Bahasa Inggris Dasar | |
|
SEMESTER 2 |
||
| PKN | Praktik Kerja Nyata | |
- dibaca: 610 pengunjung