Program Studi Manajemen Perhotelan merupakan program pendidikan vokasi jenjang diploma 4 bidang perhotelan yang menghasilkan tenaga kerja professional untuk pimpinan tingkat atas bidang perhotelan. Program studi yang telah terakreditasi dengan nilai “B” dari Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN PT) ini memiliki kurikulum yang berbasis kompetensi.. Program pendidikan vokasi yang dapat ditempuh selama 4 tahun ini menawarkan proses pembelajaran di kampus yang terdiri dari 50% teori dan 50% praktikum, serta satu semester on the job training di bidang operasional di industri perhotelan di dalam dan luar negeri, serta satu semester on the job training manajemen hotel. Untuk memberikan pengalaman internasional, program studi ini memberikan kesempatan kepada para mahasiswa untuk mengikuti program magang di berbagai hotel berbintang lima di Amerika dengan visa J1. Selain itu, program studi ini bekerjasama dengan American Hotel and Lodging Educational Institute (AHLEI) untuk program sertifikasi “Certified Guest Service Professional” untuk para mahasiswanya.
- Menyelenggarakan pendidikan dan pelatihan dengan menggunakan kurikulum berbasis kompetensi dibidang manajemen perhotelan.
- Menyelenggarakan penelitian terapan dalam bidang manajemen perhotelan.
- Menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dibidang manajemen perhotelan dalam rangka pembangunan industri hospitaliti berkelanjutan, pemberdayaan masyarakat, dan pelestarian lingkungan
- Menyediakan sarana laboratorium yang sesuai dengan kemajuan teknologi.
- Menjalin jaringan kerjasama dengan asosiasi profesi, industri dan pemangku kepentingan lainya dibidang manajemen perhotelan.
- Menyelenggarakan pengendalian mutu proses pembelajaran yang mengacu pada standar internasional sehingga mendapat pengakuan dari pasar institusi pendidikan pariwisata internasional.
- dibaca: 812 pengunjung